Acidul palmitic ar putea influența modul în care cancerul se răspândește

Uleiul de palmier este prezent într-un număr mare de produse alimentare, de la biscuiți și produse de patiserie până la creme tartinabile, alimente semipreparate și diferite gustări. În ultimii ani, interesul cercetătorilor s-a îndreptat nu doar spre efectele sale metabolice, ci și spre posibilul rol al unor componente ale acestuia în biologia cancerului. De ce […]