Afinele și strugurii, aliați neașteptați împotriva grăsimii. Ce au descoperit cercetătorii japonezi

Un compus natural prezent în afine, struguri și alte fructe de pădure ar putea influența modul în care celulele musculare gestionează grăsimile. Cercetătorii japonezi au observat că acesta favorizează descompunerea grăsimii acumulate în celule și folosirea acizilor grași pentru producerea de energie. Deocamdată însă, rezultatele provin din experimente de laborator.