ANSVSA: Consumatorii casnici din România generează peste 40% din totalul risipei alimentare la nivel naţional/ Reducerea risipei alimentare, obiectiv strategic, însă cu respectarea standardele de siguranţă alimentară

Consumatorii casnici din România generează peste 40% din totalul risipei alimentare la nivel naţional, susţine Autoritatea Naţională Sanitară Veterinară şi pentru Siguranţa Alimentelor (ANSVSA), care recomandă consumatorilor o serie de reguli pentru reducerea pierderilor, cum ar fi planificarea riguroasă a cumpărăturilor, dar şi în ceea ce priveşte depozitarea sau congelarea alimentelor acasă.