Când se pune varza la murat. Care e perioada ideală și cum alegi verzele potrivite

Varza murată este nelipsită din cămările românilor, mai ales în sezonul rece, când este folosită atât la sarmale, cât și în numeroase alte preparate tradiționale. Pentru ca aceasta să fie gustoasă, fragedă și suficient de acră de sărbători, momentul în care este pusă la murat este foarte important. Articolul Când se pune varza la murat. Care e perioada ideală și cum alegi verzele potrivite apare prima dată în Romania TV.