Castraveți bulgărești pentru iarnă - rețeta tradițională

Castraveții bulgărești au un gust dulce-acrișor și sunt delicioși alături de fripturi, tocănițe, fasole, cartofi sau în diferite sandvișuri. Rețeta de castraveți bulgărești este simplă și potrivită pentru perioada toamnei, când încă se găsesc din belșug castraveți mici și proaspeți.