Cazurile de toxiinfecţie apărute la nunta de la Palatul Brukenthal din Avrig, provocate, cel mai probabil, de brânza servită invitaţilor, arată ancheta epidemiologică deschisă în urma îmbolnăvirii a peste 20 de oameni

Ancheta epidemiologică realizată de Direcţia de Sănătate Publică (DSP) Sibiu după ce 22 de persoane au ajuns la spital după ce li s-a făcut rău la o nuntă desfăşurată la Palatul Bruckenthal de la Avrig arată că brânza telemea servită invitaţilor ar putea fi alimentul care a provocat simptomele, la unitatea de producţie fiind descoperite mucegaiuri şi drojdii pe suprafeţe, iar în aliment fiind descoperite bacteria E-coli şi un stafilococ. Dintre cei şapte angajaţi care au servit la mese, doi au avut rezultate pozitive la stafilococ pe probele de exudat faringian. Focarul de toxiinfecţie alimentară a fost clasificat ”ca fiind unul probabil”.