Comisia Europeană a aprobat un nou produs românesc în registrul indicaţiilor geografice protejate – Brânza frământată de Teaca

Comisia Europeană anunţă, miercuri, că a fost aprobat un nou produs românesc în registrul indicaţiilor geografice protejate (IGP) - Brânza frământată de Teaca. Acesta este un preparat alimentar obţinut din lapte de vacă crud, nepasteurizat, având o formă ovală sau rotundă neregulată.