Cum poate o banală salată contaminată să declanșeze sindromul de colon iritabil. Simptomele digestive pot dura ani întregi

O toxiinfecție alimentară poate avea consecințe care persistă luni sau chiar ani după dispariția infecției. Aproximativ una din zece persoane care trec printr-o infecție intestinală dezvoltă sindrom de intestin iritabil postinfecțios, o afecțiune caracterizată prin dureri abdominale și tulburări de tranzit persistente. Cercetătorii încearcă să înțeleagă de ce unele persoane se vindecă complet, în timp …