Libertatea
Cum se conservă frunzele de dafin, cimbru și mărar pentru iarnă
Dafinul, cimbrul și mărarul sunt folosite în multe dintre mâncărurile pregătite în sezonul rece, de la supe, tocănițe și fripturi până la murături. Dacă sunt culese și păstrate corespunzător, își pot menține aroma luni întregi. Metoda potrivită diferă însă de la o plantă la alta. Află, așadar, cum se conservă frunzele de dafin, cimbru și mărarul pentru iarnă.