Newsweek România
Cum usuci și păstrezi ierburile aromatice pentru iarnă? Dafinul își păstrează aroma dacă eviți cuptorul
Ierburile aromatice pot fi păstrate pentru iarnă fără să-și piardă parfumul și gustul, dacă sunt uscate și depozitate corect. Dafinul, de exemplu, își păstrează mai bine aroma atunci când este uscat natural, ferit de căldura cuptorului. Iată ce trebuie să faci.