De ce se bea cafeaua în picioare în Italia? O poveste veche de 100 de ani

Italienii preferă să-și savureze cafeaua rapid, în picioare, la tejgheaua cafenelelor, o tradiție începută în Milano în secolul XX, odată cu inventarea mașinii de espresso de către Luigi Bezzera în 1901, scrie portalul GZT. Cultura cafelei în Italia se diferențiază semnificativ de obiceiurile de consum din alte colțuri ale lumii. În cafenelele italiene, espresso-ul este […]