Focar de toxiinfecţie alimentară la un hotel din Saturn. Ce a descoperit ancheta epidemiologică

Ministerul Sănătăţii a anunţat că a fost finalizată ancheta epidemiologică desfăşurată la un hotel din Saturn după ce zeci de persoane au avut nevoie de asistenţă medicală, existând suspiciunea unui focar de toxiinfecţie alimentară. Astfel, analiza probelor alimentare din ciulama de pui şi piure de cartofi a evidenţiat prezenţa Enterobacteriaceae, cu valori peste limitele admise. De asemenea, la un angajat din blocul alimentar a fost identificată prezenţa Staphylococcus aureus.