Mână ruptă, febră musculară sau bătrânețe? Ustensile care te ajută să gătești la fel de bine

În universul culinar din social media se glumește des, condescendent, despre bucătarii amatori care folosesc usturoi gata tocat (“jarlic”), unelte de bucătărie care fac un singur lucru (feliatoare de ouă, de exemplu) sau semipreparate (fulgi de cartofi, să zicem). Sunt etichetați fie ca nepricepuți, fie ca leneși. Ce uită acești judecători pripiți este că nu toată …