Orez jasmine sau basmati? Ce diferențe există între cele două soiuri și cum se pot folosi corect în bucătărie

Orezul jasmine și orezul basmati se numără printre cele mai populare alegeri atunci când vine vorba despre orezul aromat. Ambele sunt soiuri cu bob lung, apreciate pentru calitățile lor culinare, însă fiecare se distinge printr-o aromă și o textură proprie.