Planta considerată adesea o buruiană, dar cu beneficii remarcabile pentru sănătate

În numeroase grădini, curți sau pe marginea drumurilor crește o plantă pe care mulți o consideră o simplă buruiană. Cu toate acestea, urzica (Urtica dioica) este una dintre cele mai valoroase plante medicinale și alimentare întâlnite în flora spontană. Deși este evitată din cauza senzației neplăcute provocate de înțepături, proprietățile sale nutritive și terapeutice o transformă într-un adevărat aliat al sănătății, conform fitoterapeuților.