Renunți la carbohidrați ca să fii sănătos? Pericolul ascuns la care nu te-ai gândit

Eliminarea carbohidraților din alimentație a devenit una dintre cele mai populare strategii pentru pierderea kilogramelor în plus. Însă o serie de cercetări medicale internaționale ridică semne de întrebare asupra efectelor pe termen lung ale dietelor restrictive. Unele studii au identificat o asociere între consumul foarte redus de carbohidrați și un risc crescut de mortalitate prematură. […]