Rețetă de zacuscă din 1915, descoperită de un bucătar de război. Ingredientul principal a surprins toată lumea

O rețetă veche de peste un secol stârnește discuții în rândul iubitorilor de gastronomie. Descoperită într-o carte de bucate din 1915, aceasta este diferită de rețeta de zacuscă pe care românii o cunosc astăzi.