Libertatea
Țările care nu consumă cartofi
Cartoful, aliment de bază în multe țări, este deseori înlocuit de orez, porumb sau manioc în alte părți ale lumii. Obiceiurile culinare variază în funcție de climă și tradiții locale, informează Organizația Națiunilor Unite pentru Alimentație și Agricultură (FAO).