Un înlocuitor al zahărului, sub lupa cercetătorilor. Crește riscul de infarct și AVC cu peste 50%

Xilitolul, un îndulcitor folosit frecvent ca alternativă la zahăr, este asociat cu un risc mai mare de infarct și accident vascular cerebral, arată un nou studiu prezentat la Congresul Societății Europene de Cardiologie.