Unt sau margarină? Care crește nivelul de colesterol mai mult, de fapt? Care sunt alternativele la ele?

Unt sau margarină? Dilema a reapărut în spațiul public odată cu controversa iscată de postarea patronului de la „Mița Biciclista” în care critica merdenelele făcute cu margarină ale patiseriei lui nea Mihai din Piața Amzei, spre deosebire de croasantele sale, făcute cu unt.