ZF Gen Z. De la câteva prăjituri făcute acasă în pandemie la o cofetărie artizanală care aduce un aer franţuzesc în Slobozia. „Tuturor ne e teamă să începem. Ne ajută vârsta să ne aruncăm cu capul înainte şi să vedem ce iese. Iar dacă nu iese, avem timpul necesar să ne reorientăm“

Vanilie Artisanal Bakery, o cofetărie din Slobozia, a luat naştere dintr-o pasiune pentru prăjituri, descoperită şi cultivată acasă de Iulia Ilie. Ea şi sora ei, Roxana, au ajuns să construiască împreună un business dulce, în care deserturile de inspiraţie franceză se întâlnesc cu cafeaua de specialitate.