De ce să întorci borcanele după ce pui zacusca. Trucul care îți salvează conservele
Zacusca, un preparat atât de îndrăgit pe plaiurile mioritice, se pregătește la sfârșitul verii și la începutul toamnei, când vinetele, ardeii și roșiile sunt bine coapte, iar piețele și grădinile sunt pline de legume.…
Citește articolul